Bacon de Mangalitsa

Ce bacon de Mangalitsa, vieilli 75 jours puis fumé et séché, se distingue par sa texture fondante et sa saveur riche aux notes fumées subtiles. Sa chair marbrée lui confère une onctuosité unique, idéale pour apporter caractère et gourmandise à vos plats.

À savourer en fines tranches à l’apéritif, grillé pour accompagner des œufs ou des légumes, ou encore intégré dans vos recettes pour rehausser leur saveur.

*Les poids indiqués sont approximatifs